Zerdeçal Faydaları Nasıl Kullanılmalı

Zerdeçal bitkisi Nedir Neye Yarar? Faydaları ve Zararları Nelerdir Nasıl Tüketilir?
Paylaş
 

Zerdeçal nedir , zerdeçalın faydaları zerdeçal nerede kullanılır zerdeçal çayı faydaları zerdeçal nasıl tüketilir ve zerdeçalın geçmiş tarihi ne farklı ülkelerdeki önemi ne kısaca bir göz atalım Zerdeçal bitkisi drog kuvvetli  aroması bulunan kullanıldığında baharat tadı veren bir yapıya sahiptir. Sarı renkte hoş bir görüntüsü vardır birçok hastalığın tedavisinde kullanılan ve ayrıca hastalık öncesi dönemde hastalıklara karşı mücadeleci yapıya sahip olan dilediğiniz damak tadında tüketebileceğiniz bir bitkidir.

Zerdeçalın bitkisinin yayılışı bir diğer ismi ile hint safranın  yayılışı afrika asya bölgesinde bulunmaktadır. Ülkemizde farklı isimlerde anılmaktadır, safran kökü, sarıboya zerdecöp ve hint safranı diye isimlendirilmektedir.

Endonezya ve malezya da java safranı diye isimlendirilen farklı bir çeşidi bulunmaktadır bu farklı iki tür zerdeçal çeşidi birbirine çok yakın benzerlikleri vardır hint safranının boyu 1 metreyi bulmaktadır tek bir dal üzerinde her biri 15.20 santimi bulan sarı çiçeklerden konuşan sivri bir yapısı vardır çiçeğin uçları sivri bir yapıya sahiptir. Zerdeçal otunun tarihi 3000 yıl kadar geriye gitmektedir yemeklerde baharat olarak kullanılan ve günümüzde kanser hastalıklarına kadar tedavi edici özelliği keşfedilen değerli bir bitkidir

Zerdeçalın içeriği

Kurkuminoidler Su buharı distilasyon da uçmayan boyar madde olarak geçmektedir zerdeçalın içerisinde yüzde üç oranında bulunmaktadır. Uçucu yağ zerdeçalın içerisinde %2  yüzde yedi oranında uçucu yağlar bulunmaktadır

Zerdeçalın Faydaları

  • Zerdeçal vücudumuzun gene sağlığına katkı sağlayarak hücre onarıcı ve yenileyici özelliğe sahiptir
  • Zerdeçal Maske olarak kullanıldığında cilt dokularını sıkılaştırıcı özelliği vardır
  • Zerdeçal maskesi ile cilt beyazlatma işlemi yapılabilmektedir
  • Yorgunluk bitkinlik gibi durumlarda Zerdeçal çayı ve zerdeçalın Farklı bir yöntem ile tüketilmesi halinde yorgunluğa iyi gelmektedir.
  • Karaciğer problemi yaşayan kişilerde zerdeçal karaciğerde bulunan toksinleri atarak karaciğer sağlığı yardımcı olur
  • Unutkanlık  için doğal ilaç ve benzeri beyin fonksiyonları problemlerini iyi gelir
  • Karaciğer sağlığı için doğal bir ilaç olan zerdeçal astım metronik bronşit hastası kişilerin tedavisi ne yardım eder
  • Birçok hastalıkta kullanıldığı gibi tüberküloz hastalığı tedavisinde kullanılmaktadır
  • Gastrit ve benzeri gaz problemi rahatsızlıklarına iyi gelmektedir
  • İltihap giderici doğal ilaçlar kategorisinde dir.
  • Yaşlılıktan kaynaklı kemik erimesi gibi hastalıkların tedavisinde kullanılır
  • Güçlü bir hafıza için zerdeçal belli aralıklarla tüketilmelidir
  • Vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı daha dirençli metabolizmaya sahip olmamızı sağlar
  • Üst solunum yolları hastalıklarında tedavi edici etkiye sahiptir
  • Kış aylarında çokça rastladığımız grip ve Nezleye iyi gelir
  • Kış aylarında soğuk algınlığına karşı kullanılır
  • Kanser oluşumuna karşı etkilidir baharat türüdür
  • iltihap söktürücü özelliği olduğundan eklemlerdeki ağrıları gidermeye ve düşürmeye yardımcı olur
  • Zerdeçal Karabiber ile kullanıldığında kan şekeri ve Kandaki yağlanma oranını düşürmede etkili rol oynar.
  • Zerdeçal safra taşı problemi yaşayanlar için safra taşının hareket ettirilmesinde kullanılır .
  • Sindirim sistemine hızlandırarak metabolizmayı düzenler, kilo vermenize yardımcı olur
  • Zerdeçal birçok kanser türüne karşı destekleyici ürün olarak kullanılmaktadır,meme kanseri prostat ve kalın bağırsak gibi kanser türlerine destekleyici bir baharattır.
  • Onkologlar zerdeçalın içerisinde bulunan kurkumin türevi bileşenlerinden dolayı Birçok araştırma ya konu olmuş ve hakkında binlerce yazı yazılmıştır sağlık için çok önemli bir gıda olduğunu söyleyen onkologlar bilim dünyasının sarımsaktan sonra en çok araştırma yaptığı ve üzerinde durduğu zerdeçal tarçın zencefil gibi bitkiler ön sırayı almaktadır.

Zerdeçalın Kullanım Şekilleri

Öncelikle zerdeçal aşırı kullanılmadığı sürece herhangi bir zararı ve olumsuz bir etkisi yoktur,

Zerdeçal özellikle taze olarak kullanılması tavsiye edilmektedir, toz halinde belli miktarlarda kullanılabildiği gibi farklı besinlerle karıştırılarak ve veya yemeklerde kullanılarak sıvı içeceklerin içerisine karıştırılarak tüketilebilir mektedir .

Peki zerdeçal nasıl kullanılmalı  ve en etkili kullanım şekilleri nelerdir.

Toz halinde kullanılmasının uygun olduğunu söylemiştik, yetişkinlerde farklı oranlarda çocuklarda farklı oranlarda kullanılması gerekmektedir. Kullanım alanına bağlı olarak bir gün 5 gün 3 gün gibi aralıklar içerisinde tüketilebilir mektedir.

Zerdeçal Nasıl Tüketilir

Kullanım tarifi yarım litre su kaynatarak hazırlamış olduğunuz suya zerdeçal köklerini parçalayarak, veya toz halinde elinizde var ise toz halinde zerre çalar suya ekleyerek 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra gün içinde aralıklarla 3 veya 4 fincan tüketebilirsiniz.

Yine kaynamış bir su bardağı suyun içerisine bir Çay kaşığını geçmeyecek şekilde toz zerdeçal  ilave edin ardından yarım çay kaşığı karabiber katarak 3 dakika kadar karıştırın 15 dakika beklettikten sonra ılıtarak içebilirsiniz.

  • Yapmış olduğunuz yemeklerde zerdeçal kullanabilirsiniz
  • Zerdeçal zeytinyağı karabiber karışımı,kanserden korunma karışımı olarak bilinmektedir.
  • Çorbaya baharat olarak kullanabilirsiniz
  • Yumurta yaparken yumurtanın üzerine bir miktar dökerek kullanabilirsiniz
  • Bir kaba 5 çorba kaşığı yoğurt doldurarak içerisine yarım çay kaşığı zerdeçal koyup güzelce karıştırıp tüketebilrisiniz.
  • Sade suya katarakt içebilirsiniz
  • Limon suyunu ekleyerek
  • Bal ve Suya  zerdeçal ekleyerek hoş bir içecek elde edebilirsiniz
  • Sıcak Zerdeçal çayı yaparak tüketebilirsiniz
  • Yapmış olduğunuz bütün sebze yemeklerine zerdeçal ekleyerek hoş bir baharat kokusu elde ederek tüketebilirsiniz.
  • Zerdeçalın faydaları konusunda İbrahim Saraçoğlu şunları söylemektedir
  • Çok güçlü bir antioksidan olduğundan dolayı Birçok hastalığa iyi gelmektedir,
  • Doktor İbrahim Saraçoğlu’nun zerdeçalın faydaları hakkında şunları söylemektedir
  • Gaz ve idrar söktürücü özelliğe sahiptir
  • Safra kesesi hastalıkları ve safra yolları problemlerini karşı etkilidir
  • Hastalık sonrası iyileşme sürecinde tedavi sürecini kısaltma da yardımcı olur
  • Karaciğeri güçlendirerek daha sağlıklı bir karaciğer oluşumunu destekler
  • Tüberküloz ve sarılık gibi hastalıklara karşı koruma sağlar
  • Haricen kullanıldığında deri rahatsızlıklarına iyi gelmektedir
  • Kolesterolü azaltıcı etkisi vardır
  • Zerdeçal maskesi sivilce ve aknelere tedavi edici ve iltihap kurutucu etkisi vardır

Zerdeçalın zararları

  • Zerdeçal şu gibi durumlarda zararlı olabilir
  • Sürekli Aspirin ve kan sulandırıcı ilaçlar kullanan kişilerde
  • Cilt problemi olan ciltte kızarıklık kaşıntı yanıma gibi sorunları olan kişilerde
  • Zerdeçal yüksek oranda alındığı zaman safra bölgesinde ağrılara neden olabilmektedir
  • Ayrıca yüksek oranda zerdeçal tüketimi mide rahatsızlıkları ve karaciğer problemleri ne neden olabilmektedir.

Zencefil Zerdeçal Bal Karışımının Zararları

Bal ve zerdeçal antibiyotik, ağrı kesici ve iltihap söktürücü özelliğe sahip olduğundan dolayı,bazı kronik hastalığı olanlar, gebelik şüphesi olanlar,bu karışımı kullanmadan önce kesinlikle bir doktara başvurmaları gerekmektedir.

Zerdeçal günde kaç kaşık kullanılabilir

Yukarıda vermiş olduğumuz tarifleri gibi gün içerisinde bir çay kaşığı zerdeçal tüketmeniz kanseri önlemede önemli rol oynamaktadır .

Düzenli aralıklarla bir kaşık zerdeçalın hazırlamış olduğunuz içecek ile beraber gün içinde bir Çay kaşığını tüketmeniz yeterli olacaktır.

Zerdeçal Hapı

Zerdeçal hapı kullanımı tabiki sizinde tahmin edeceğiniz gibi,doğal zerdeçal kadar faydalı değildir, birsi size zerdeçal hapı tavsiye ediyor ise ona dur deyin çünkü ikisi arasında inanılmaz derecede fark vardır,

Zerdeçal Hapı Kullananlar

Zerdeçal hapı kullananların önemli bir oranı vucutta emilimi zor olan bu bitkinin doğal yollar ile alınmasının dah etkili ve daha sağlıklı olduğu yönündedir.

Zerdeçal Maskesi Kullananların Yorumları

Zerdeçal maskesi kullananların yorumları genel olarak ciltteki iltihaplı bölgeleri kuruttuğu ciltte gözle görülür bir düzelme olduğunu belirtmektedirler.zerdeçal maskesi faydaları ayrıca zerdeçal maskesi ile cilt beyazlatıcı etkisi olduğu kanıtlanmıştır.zerdeçal limon maskesi kullananlar ise ciltte parlaklık meydana getirdiği,kanıtlanmış faydaları arasında sayabiliriz.

Hintlilerin Zerdeçal Maskesi

Hintlilerin güzellik maskesi olarak kullandığı maskelerin başında zerdeçal maskesi ön sıralarda yer almaktadır,cilt rengini açmakta kullanıldığından dolayı hindistan bölgesinde revaç ta olmasın ayrı bir nedenidir.

Zerdeçal Maskesi Suna Dumankaya

Güzellik uzamanı Suna dumankaya zerdeçal maskesi ni yağlı ciltler için tavsiye etmektedir

  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 Yemek kaşığı kakao
  • Yarım yemek kaşığı zeytin yağı
  • ve bir tatlı kaşığı kadar maden suyu maske için gereken malzemeler

Hazırlamış olduğunuz malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra 20 dakika bekletin sonra yüzünüze uygulayabilirsiniz, 2şer 3 er gün ara ile maskeyi kullanabilirsiniz.

Zerdeçal Ekstraktı Kullananlar

Zerdeçal ekstraktı kullananlar şunu bilmeliki zerdeçal ekstrak işlem görmüş zerdaçal halinde olduğu için, fayda sağlaması biraz daha uzun zaman alabilmektedir, bunu göz önünde bulundurularak kullanılabilir.

İmmunat Zerdeçal Kullananlar

İmmunat zerdeçal kullananların geri dönüş mesajlarının yetersiz olduğundan çok sağlıklı  bir değerlendirme şu an itibari ile yapılamamaktadır.

Prof. Dr. Erkan Topuz zerdeçalın faydaları kanserden korunmanın yolları

Kanserin en çok sevdiği besinlerin başında şekerin geldiğini belirten Pr Dr. Erkan Topuz zerdeçal tüketiminin kanser ile savaşmasında, nasıl etkili bir rol oynadığı konusunda fikir ayrılığının bulumadığının altını çizerek,özellikle karaciğer dost,bir bitki olduğunu söylemektedir.

Tavsiyeler: Her ne kadar zerdaçal faydalı bir bitki olsa da sağlığınız için tüketimi konusunda dikkatli olmanız, kronik hastalıklar bağlı ve ya farklı bir hastalıktan oluşabilcek yan etkilerinden korunmak için detaylı bir araştırma sonucunda kullanılmasını önemlidir

Bu yazı 205 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak